أكلات خفيفة .. وبالعافية عليكــم

توست بالكوسه\\المقادير= توست- كوسه مبشوره- جبن كرافت مبشور-جبنه سائلهالطريقه\\
يقطع التوست دوائر بالكوب ثم يرص بالصينيه
نخلط الجبنه السائله والكوسه وقليل فلفل ويدهن به التوست ثم نرش جبنة كرافت على الوجه وتدخل الفرن حتى يحمر الوجه وتقدم وبالعافيه


لفائف البطاطس بعجينة البقلاوه\\المقادير= عجينة بقلاوه – بطاطس مهروسه – جبنه سائله –بيض-بقسماط
الطريقه\\
نحضر العجينه وندهنها بالجبنه ونحشيها بالبطاطس ونلفها مثل ورق العنب ثم نغمسها في البض ثم بالبقسماط ونقليها بالزيت وصحتين وهنا

منتو كذاب\\رقائق سمبوسه- لحمه مفرومه مع بصل وبهارات – حبتين جبنة كيري –كوب حليب سائل – ملح – فلفل وكمون
الطريقه\\
تلف اللحمه في الرقايق على شكل اصابع وترص بالصينيه
نضع بالخلاط الحليب والكيري والملح والفلفل والكمون وتصب فوق الرقايق وتغطى الصينيه بالقصدير وتدخل الفرن حتى يجف الخليط وبالعافيه

بيتزا كذابه\\توست – حليب سائل – طماطم – فلفل اخضر- فطر – جبنة كرافت- جبنه سائلهالطريقه\\
ننزع حواف التوست ويرص بالصينيه ويدهن بالجبنه السائله
نشربه قليل من الحليب
تفرم الطماطم والفلفل الاخضر والفطر وتحمر على النار ثم توضع فوق التوست ونبشر على الوجه جبنة كرافت تغطى الصينيه بالقصدير ونخله الفرن الى ان تتحمر من اسفل وصحتين وهنا

سمبوسه بااللبنه\\المقادير\\
لبنه – 3بيضات – جبنة كيري- عجينة بف باستري – ملح وبهارات
الطريقه\\
نخلط اللبنه والجبنه والبض والملح والبهارات
تفرد العجينه وتقطع مربعات وتحشى بالحشوه السابقه
تغلق على شكل مثلثات وتدهن بالبيض وتدخل الفرن حتى تحمر وتقدم والف صحه وهنا




وبالهناء والعافية

دمتيم بود

عاشقة متيمة