ربيع الحب عضو جديد
عدد الرسائل : 40 عارضة الطاقة : المزاج : المهنة : نقاط : 82 تاريخ التسجيل : 23/08/2009
| موضوع: كرات الباشميل 25/8/2009, 11:09 am | |
| كرات البشاميل
المقادير:
باكيت مكرونة سباغيتي تكسر ثلاث مرات
دجاج مفروم مسبك
2 بطاطس كبيرة ومهروسة
1/2 كأس بقدونس مفروم
الباشميل ( ثقيل جداً)
2 كأس ماء
4 ملاعق حليب
6 ملاعق دقيق
للتغطية :
كأس دقيق
4 بيضات مخفوقة في الخلاط
1ونصف كأس بقسماط
الطريقة :
اسلقي المكرونة في ( ماء ، ملح ، زيت) ثم صفيها بعد النضج.
اخلطي مقادير الباشميل في الخلاط ثم ضعيها في وعاء واتركيه على النار حتى يغلي ويصبح ثقيلاً
اخلطي جميع المقادير من المكرونة وحشوة الدجاج (مع البصل) مع بقدونس والبطاطس والباشميل .
قومي بتكوير الحشوة بالحجم الذي تريدينه.
ضعي الكور في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط.
اقليها في الزيت وقدميها ساخنة وبالعافية.
| |
|
شاعر الإحساس مدير
عدد الرسائل : 2572 الموقع : بحار العمل/الترفيه : حكومى المزاج : بدون عارضة الطاقة : المزاج : نقاط : 661 تاريخ التسجيل : 09/06/2008
| موضوع: رد: كرات الباشميل 25/8/2009, 2:36 pm | |
| ربيع الحب متى تسوينها لنا ههههههههههههههه يعطيك العافيه على الطبخه | |
|
منى مشرفة الخيمة الرمضانيه
عدد الرسائل : 638 عارضة الطاقة : المزاج : المهنة : الأوسمه : نقاط : 748 تاريخ التسجيل : 26/03/2009
| موضوع: رد: كرات الباشميل 25/8/2009, 2:51 pm | |
|
ربيع الحب
راح اجربها خبتو
يعطيك الف الف عافيه
دمتي بخير
| |
|