الريم عضو برونزى
عدد الرسائل : 643 عارضة الطاقة : نقاط : 0 تاريخ التسجيل : 11/08/2008
| موضوع: صينية الشاورما بالتوست *********** 1/11/2008, 1:39 am | |
| المقادير:
- دجاجه مسلوقة كامله منزوعه الجلد و العظم و منسله الى خيوط رفيعه ( و ممكن نسويها باللحم ايضا مافي مانع) - 12 شريحه توست ابيض - فلفل بارد اخضر \ اصفر \ برتقالي \ احمر .... حتى لو عندج بنفسجي خخخخخخخخ
- فطر مقطع شرائح - جزرتين مقطعتين الى شرائح طولية - بصلة متوسطه مفرومه - زيت نباتي مكعب ماجي خضار
مقادير الكريمه : - كوب كريمه سائلة ( نفس الكريمه لتزيين الكيك و الحلويات لكن قبل الخفق ... ) - نصف كوب قشطه ( قيمر ) - نصف كوب جبنه قابله للدهن ..
الطريقة يا حلوين ......... عفوا .. حلوات فقط و الي مو حلوه ... هم تاخذ الطريقة ماعندنا اغلى منها
1- ناخذ 6 شرائح توست و نزيل الاطراف منها و نفرشها في قاع البايركس ( طبعا عدد شرائح التوست يتغير حسب حجم البايركس و عدد الافراد ) . ( لا ترقي التوووووست ... لا لا لا لرق التوست .. خليه زي ما هو)
2- نحط الزيت في قدر .. و نضيف البصل و الفلفل و الجزر و مكعب الماجي معا حتى تذبل ثم نضيف الدجاج و نقلبه لمده دقيقتين تقريبا
3- نصبه في البايركس فوق التوست ...
4- نزيل اطراف باقي التوست و نرصه فوق الدجاج
5- نخلط جميع مقادير الكريمه جيدا و نصبها فوق الصينيه و تدخل الى الفرن حتى يتحمر الوجه
و بس ماراح تاخذ ربع ساعه .... و بالهناء و الشفاء __________________ | |
|
أمواج البحر عضو ذهبى
عدد الرسائل : 3645 الموقع : بحاااااااااااار المزاج : مبسووووووطه عارضة الطاقة : المزاج : المهنة : الأوسمه : نقاط : 1338 تاريخ التسجيل : 26/06/2008
| موضوع: رد: صينية الشاورما بالتوست *********** 1/11/2008, 2:02 pm | |
| يعطيكي الف شكر
على ماتقدمينه | |
|
شاعر الإحساس مدير
عدد الرسائل : 2572 الموقع : بحار العمل/الترفيه : حكومى المزاج : بدون عارضة الطاقة : المزاج : نقاط : 661 تاريخ التسجيل : 09/06/2008
| موضوع: رد: صينية الشاورما بالتوست *********** 2/11/2008, 10:10 pm | |
| الريم اشكرك يالغاليه << بيجلس يدور فى عالم الطبخ شئ كوووويس | |
|
الريم عضو برونزى
عدد الرسائل : 643 عارضة الطاقة : نقاط : 0 تاريخ التسجيل : 11/08/2008
| موضوع: رد: صينية الشاورما بالتوست *********** 13/11/2008, 11:20 am | |
| اميرة الدلع فديت مرورك يالغلا لاعدمناك تقبلي ودي | |
|
الريم عضو برونزى
عدد الرسائل : 643 عارضة الطاقة : نقاط : 0 تاريخ التسجيل : 11/08/2008
| موضوع: رد: صينية الشاورما بالتوست *********** 13/11/2008, 11:22 am | |
| بحـــــــــــــــــــــــــــار لاهنت على مرورك ومن زمان اشوفكم تدور بس تعال قول لي سويت شي او طبقت حاجة<<<مااتوقع ههههههههههههههههههههههه
| |
|